Mit der Kartoffel auf Weltreise

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Mittwoch, 02. Mai 2018 18:00–21:15 Uhr

Kursnummer 47205
Dozentin Daniela Kern
Datum Mittwoch, 02.05.2018 18:00–21:15 Uhr
Gebühr 29,30 EUR inkl. Materialkosten € 14,-.
Ort

Hirschenstr. 27, Raum II.1
Hirschenstr. 27 / 29
90762 Fürth
Raum

Kursort

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Nicht umsonst hat die Kartoffel von ihrer Heimat Lateinamerika aus die ganze Welt erobert. Sie ist günstig, leicht zu verarbeiten, vielseitig und so lecker! Wir folgen der tollen Knolle auf ihrem Siegeszug um die Welt von Argentinien über Italien, Österreich bis nach Indien. Mit viel frischem Gemüse und typischen Gewürzen kochen wir außergewöhnliche Gerichte aus den verschiedenen Ländern, z.B. deftigen Kartoffelstrudel, würziges Curry und Variationen vom klassischen Knödel.

Mitzubringen / Materialien

  • Schürze
  • Geschirrtuch
  • Behälter für Kostproben.

Daniela Kern Kursleitung


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