Nudeln satt! Eine gesunde Alternative ohne Weizen

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Donnerstag, 03. Mai 2018 18:00–21:15 Uhr

Kursnummer 47208
Dozentin Steffi Dannhorn
Datum Donnerstag, 03.05.2018 18:00–21:15 Uhr

Pausen nach Absprache

Gebühr
Kursentgelt 15,30 EUR
Materialkosten 14,00 EUR
29,30 EUR
inkl. Materialkosten € 14,-.
Ort Hirschenstr. 27, Raum II.2
Hirschenstr. 27, Raum II.1

Kursort

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Nudeln aus Roggen, Emmer, Roten Linsen, Kamut und Buchweizen gibt es in jedem gut sortierten Bioladen zu kaufen. Mit leckeren Soßen, mit Gemüse, Pecorino, Pilzen, Speck, Tomaten, mit feinen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt, sind sie eine gesunde Alternative zu Hartweizen- und Weizennudeln mit Ei.

Mitzubringen / Materialien

  • Geschirrtuch
  • Schürze
  • Behälter für Kostproben.

Steffi Dannhorn Kursleitung


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