Japanische Tees richtig zubereitet und genießen Grüner Tee hört gerne leise Töne

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Samstag, 28. April 2018 14:00–17:00 Uhr

Kursnummer 48001
Dozentin Akiko Nojiri
Datum Samstag, 28.04.2018 14:00–17:00 Uhr
Gebühr
Kursentgelt 15,30 EUR
Materialkosten 5,00 EUR
20,30 EUR
inkl. Materialkosten € 5,-.
Ort Hirschenstr. 27, Raum II.2
Hirschenstr. 27, Raum II.1

Kursort

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Japanische Tees, wie Matcha oder Sencha, werden immer beliebter. Aber die richtige Zubereitung bleibt vielen immer noch unbekannt. Auf den Verpackungen sind oft falsche Wassertemperaturen und Zeit zum Ziehen-Lassen zu sehen, wodurch guter Tee ungenießbar wird.
An diesem Abend wird die Vielfalt der japanischen Tees ( nicht nur der grünen ) und die passende Zubereitung erklärt. Außerdem werden Sie japanisches Teegeschirr und Teegebäck, das Sie leicht selbst backen können, kennenlernen.

Akiko Nojiri Kursleitung


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