Gin ist in!

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Gin ist auf einmal wieder in. Aber welcher Gin ist der richtige für mich? Wo sind die Unterschiede und welche Rolle spielt Tonic Water für den klassischen Gin? In diesem Kurs schauen wir uns das Thema Gin in aller Ruhe an. Wir lassen uns erklären, wie der Gin zum Gin wird, und tasten unsere Geschmacksnerven an das Thema heran. Dabei lernen wir Gin aus ganz Europa kennen und unterscheiden. Wir finden uns bei den klassischen Distilleries ein, suchen aber auch die Newcomer am Gin-Firmament auf. Wir lernen individuell Gin zu verkosten, zu bewerten und einzuordnen und legen uns unter Anleitung eine Tasting-Bibliothek an. Dabei kommen wir immer wieder mit der Gin-Kultur in Berührung und lassen uns den Kult um das vielfältige Destillat nahebringen. Rasch lässt sich so Gelerntes an weiteren Proben vertiefen. Perfekt, um beim Gin endlich mitreden zu können.

Zwischen den Gins reichen wir Weißbrot mit Butter sowie stilles Wasser. Bitte sorgen Sie für eine gute "Grundlage" (Essen) vor der Verkostung und eine sicherere Heimreise danach. Don´t drink and drive! Teilnahme ab 18 Jahren.

Jeder vhs-Kurs aus dem Bereich "Essen & Trinken" beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Florian Schück Kursleitung


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