Kursnummer | 47308 |
Dozentin |
Saehee Chang
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Datum |
Donnerstag, 12.05.2022
18:00–21:15 Uhr
Pausen nach Absprache |
Gebühr | 23,80 EUR inkl. Materialkosten € 8,-. |
Ort |
Hirschenstr. 27, Raum II.1
Hirschenstr. 27, Raum II.2
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Koreanisches Street Food ist vor allem bei jungen Menschen sehr beliebt. Sowohl Einheimische als auch Touristen genießen Street Food zu jeder Tages- und Nachtzeit. In vielen Städten Südkoreas gibt es eine interessante und vielfältige Auswahl an Gerichten, die als Street Food angeboten werden. Wir kochen Tteokbokki, das sind gebratene Reiskuchen, und pikante Reis-Pasta, eines der beliebtesten Street Food-Gerichte. Dazu gibt es Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln und interessante Informationen zur koreanischen Küche und Kultur.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.