Köstliche Wildkräuterküche auf Fränkisch

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Die Kräuter stehen in voller Kraft und Blüte - genau richtig, um ein Menü zu zaubern, das Gaumen und Augen erfreut. Bereiten Sie Köstlichkeiten wie Wilde-Möhre-Küchle auf Lindenblüten-Sabayon, Beinwellschnitzel, Kartoffeltaschen mit Gänsefußfüllung und Blütensalat mit Rosenzucker zu. Gesunder Genuss, frisch aus unserer heimischen Natur! Nebenbei erfahren Sie Interessantes über die verwendeten Wildkräuter, die die Dozentin frisch geerntet mitbringt.

Marion Reinhardt Kursleitung


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