Tauche ein in einen duftenden Sommerabend voller Genuss und Naturwissen! Gemeinsam bereiten wir eine erfrischende, alkoholfreie Rosenblüten-Erdbeer-Bowle zu und stellen ein bezaubernd duftendes Rosenblüten-Natur-Deo her - natürlich alles in bester Bio-Qualität. Dabei lernst du Spannendes über die Hundsrose, unsere heimische Vitamin-C-Königin. Ein sinnlicher Abend, der Gaumen, Nase und Herz verwöhnt - mit Kräuterwissen inklusive!

Weniger Fleisch, mehr Wohlbefinden – so einfach kann ein gesünderer Lebensstil sein! Pflanzliche Lebensmittel stecken voller wertvoller Proteine, sind zudem kostengünstig und unglaublich schmackhaft. Mit cleveren Kombinationen wie etwa Eiern und Kartoffeln oder Getreide und Hülsenfrüchten kann der Körper sein eigenes Eiweiß für gesunde Zellen produzieren. Greifen Sie zu grünen Eiweißen – zum Beispiel Linsenpuffer mit Krenjoghurt, ein mexikanisches Omelett, Quinoalaibchen und dazu frischer Salat und ein köstlicher Nachtisch. Nur eine kleine Auswahl der vielen leckeren Möglichkeiten! Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.