Kaffee zählt weltweit zu den beliebtesten Genussmitteln – ob im Café, zuhause oder unterwegs. Er verbindet Menschen, regt an und fasziniert mit vielfältigen Aromen. Wer fundiertes Wissen rund um Kaffee sucht, ist in diesem Warenkunde-Basiskurs herzlich willkommen. Gemeinsam entdecken wir die Qualitätsmerkmale, lernen typische Fehler bei der Zubereitung kennen und tauchen ein in die spannende Welt des Kaffees – von der Bohne bis zur Tasse. Referent: Andreas Schneider (Leidenschaftlicher Kaffeekenner und seit 1995 verantwortlich für das Kaffeesortiment im Weltladen Fürth)