Currys begeistern durch ihre Vielfalt, ihre Farbenpracht und ihren unverwechselbaren Geschmack! Ob samtig-cremig mit Kokosmilch oder aromatisch-würzig mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander – die Welt der Currys bietet unzählige köstliche Möglichkeiten. Gemeinsam zaubern wir abwechslungsreiche Gerichte in Bioqualität, mit frischen, saisonalen Zutaten und fein abgestimmten Gewürzen. Freu dich auf einen genussvollen Abend voller intensiver Aromen, leuchtender Farben und inspirierender Geschmackserlebnisse! Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Genussvoll durch die kalte Jahreszeit – mit einem Menü ganz ohne Fleisch und voller Geschmack! Aus saisonalem Wintergemüse wie Rosenkohl, Karotten und Blaukraut zaubern wir gemeinsam eine köstliche Suppe und passende Beilagen. Dazu servieren wir herzhafte Semmelknödel mit aromatischem Pilzragout. Den krönenden Abschluss bildet ein verführerischer, winterlicher Nachtisch. Überraschen Sie Ihre Familie, Freunde – und sich selbst – mit diesem abwechslungsreichen vegetarischen Menü! Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.

Gerade in der kalten Jahreszeit sind wärmende Eintöpfe oder Suppen eine wahre Wohltat für Körper und Seele. Sie schenken uns wohlige Wärme von innen und können zugleich unsere Abwehrkräfte unterstützen. Porree ist reich an Vitaminen, und seine ätherischen Öle wirken entzündungshemmend. Pastinaken tun unserer Lunge gut, während Linsen wertvolle Energie liefern. Gemeinsam mit Bohnen, Spitzkohl und Tomaten entsteht ein bunter, nährstoffreicher Topf voller Gesundheit. Also: Ran an die Löffel – stärken wir unsere Mitte und genießen die Kraft der winterlichen Küche! Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller vhs-Kochkurse.