Salate ,knackig und gesund

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Montag, 11. Juni 2018 18:00–21:15 Uhr

Kursnummer 47207
Dozentin Aniela Kaletta
Datum Montag, 11.06.2018 18:00–21:15 Uhr

Pausen nach Absprache

Gebühr
Kursentgelt 15,30 EUR
Materialkosten 11,00 EUR
26,30 EUR
inkl. Materialkosten € 11,-.
Ort Hirschenstr. 27, Raum II.1
Hirschenstr. 27, Raum II.2

Kursort

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Salate sind die Stars der leichten Küche. Egal ob als Vorspeise, Hauptgerichte zum Sattessen oder als Beilagen zum Grillen ... Salate sind schmackhafte Speisen, die nicht aufwendig sein müssen und versprechen jede Menge Abwechslung und Genuss ohne Reue, Tag für Tag.
Wir bereiten zu: Grüner Salat mit Forellenfilet, Gemüsesalat mit Schalotten-Vinaigrette, Melonen-Rauke-Salat mit Walnüssen, Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Senfdressing, Couscous-Salat mit Feta, Bohnensalat mit Dinkel, bunter Reissalat, Tomatensalat mit Burrata, Mozzarella und Oliven und als Dessert Rhabarbercrumble mit Erdbeer-Minz-Salat.

Mitzubringen / Materialien

  • Geschirrtuch
  • Behälter für Kostproben.

Aniela Kaletta Kursleitung


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